1 Nisan 2012 Pazar

Sushi Dersi!


Geçtiğimiz haftasonu on arkadaşımla beraber Nişantaşı SushiCo'da ilk defa bir Sushi dersine katıldım.. Ve artık bir 'Beginner Sushi' ustasıyım, ya da öyle bir şey..

 
Eğer biraz Sushi'ye meraklı iseniz mutlaka derse katılın, hatta bizim gibi grup olarak katılın. Biz feci güldük ve eğlendik. Bunda Türkçe konuşan Asyalı Yutaka ustamızın da payı büyük elbet.


Ders, masa düzeni, servise gelirsek kusursuzdu. Tüm alet edevatlar daha biz gelmeden büyük bir özenle yerleştirilmişti ve ders boyunca servis yapan arkadaşlar bize gerekli malzemeleri sürekli temin ettiler.




Nese tabii ki hala sushi yapamıyorum. O kadar güzel sarmama rağmen' Sushilerim belli bir süreden sonra çiçek gibi açılıyor.. 'Handroll' larım  ise daha çok  'Burrito' ya benziyor..  O minik silindirleri yapmak göründüğünden de zormuş anlayacağınız. Ama tatları mükemmeldi, o ayrı..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder